ÇITIRLİKTA REKOR OKLAVA YOK ✔ MERDANE YOK ✔EL AÇMASI KIYMALI BÖREK TARİFİ
EL AÇMASI KIYMALI BÖREK TARİFİNİN VİDEOSU;
EL AÇMASI BÖREK TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
500 gram (4 su bardağı un )
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sirke
tuz
çok az maya
1 su bardağından biraz fazla su (kontrollü kullanın)
İç Harcı için:
300 gram kıyma
1 adet soğan
tuz, karabiber, pulbiber,
taze kişniş veya maydanoz
kaşar peyniri
açmak için:
nişasta
100 gram tereyağı
50 ml sıvıyağ
AFİYET OLSUN…
