Ramazan İçin Kolay Doyurucu ve Çok Lezzetli Mantı Tarifi

MANTI TARİFİNİN VİDEOLU TARİFİ;

MANTI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
HAMURU İÇİN

5 su bardağı un
2 adet büyük boy yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 bardak artı çeyrek bardak su

‼️200 ml bardak ölçüsü kullandım lütfen suyu yavaş ve kontrollü ekleyelim yumurta büyüklüğüne ve unun kalitesine göre un miktarı ve su miktarı değişebilir.

İÇ HARCI İÇİN

500 gram az yağlı kıyma
2 adet küçük boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber

AFİYET OLSUN…