Oklava Kullanmadan Kat Kat Çıtır Çıtır Baklava Tarifi, İster İftara İster Bayrama Kolay Baklava

BAKLAVANIN VİDEOLU TARİFİ;

BAKLAVA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
HAMURU İÇİN

2 su bardağı +2 yemek kaşığı un(baklavalık)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet büyük boy yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 fiske tuz
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1/2 çay bardağı buğday nişastası

‼️Yumuşak bir hamur yoğuruyoruz lütfen fazla un ilave etmeyiniz.

ŞERBETİ İÇİN

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2 ince dilim limon

‼️şeker eriyen kadar mutlaka karıştıralım.
‼️kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısalım orta hararette 15 dakika kaynatalım.

‼️1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
‼️1 çay bardağı sıvı yağ
‼️yağı tatlılara sürmeden önce ılık yada soğuk olmasına dikkat edelim.

‼️100 gram iri çekim ceviz

‼️170 derece önceden ısınmış fırında 35 dakika pişirdim.

YAPACAK OLANLARA ŞİMDİDEN KOLAY GELSİN AFİYET OLSUN…