BU TARİF PASTANE AÇTIRIR! BU SIRLAR HİÇBİR YERDE YOK! EKLER PASTA EĞİTİMİ .TÜM PÜF NOKTALARIYLA

EKLER TARFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;

EKLER TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
KREMASI İÇİN
*-750 gram süt (4 bardaktan 1,5 parmak eksik)
*-150 gram un (1,5 bardak)
*-175 gram şeker (1 bardak)
*-100 gram margarin
*-1 paket vanilya
*-100 veya 120 gram beyaz çikolata (bitter,çilekli,portakallı,sütlü tercihe göre)

PATAŞU HAMURU İÇİN
*-5 adet L boy yumurta (375 gram kabuklı haliyle)
*-125 gram sıyı yag (1 bardaktan 1,5 parmak eksik)
*-250 gram su (1 bardak+çeyrek bardak)
*-200 gram un (2 bardaktan 1 parmak eksik)

ÜZERİ İÇİN
*120 gram çıkolata(sütlü,bitter,beyaz çikolata…)
*-1 yemek kaşığı dolusu sıvı yağ

808 nolu ekler için duy 2 adet (tanesini 8 tl ye aldım)
2 adet orta boy sıkma torbası
4 adet mandal