300 GRAM KIYMA İLE NEFİS SOSLU KÖFTE TARİFİ

SOSLU KÖFTENİN VİDEOLU TARİFİ;

SOSLU KÖFTE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
1 adet orta boy kuru soğan
300 gram orta yağlı kıyma
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz (9Gram)
1 çay kaşığı kimyon (3Gram)
yarım çay kaşığı karabiber (1Gram)
1 çay kaşığı pul biber (1Gram)
2 su bardağı un (200Gram)

sos için:
2 yemek kaşığı sıvı yağ (18Gram)
1 tatlı kaşığı tereyağı (11Gram)
1 yemek kaşığı domates salçası (40Gram)
2 su bardağı su (400Gram)
yarım çay kaşığı tuz (1Gram)
yarım çay kaşığı kimyon (2Gram)
karabiber

AFİYET OLSUN.