BÖYLESİNE GÜZELİNİ LEZZETLİSİNİ İLK KEZ YAPTIM KOLAY, KAT KAT VE ÇITIR ÇITIR KAYTAZ BÖREĞİ

KAYTAZ BÖREĞİN TARİNİN YAPILIŞ VİDEOSU;

KAYTAZ BÖREĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
Hamur için;
4 bardak un
1/2 çorba kaşığı tuz
2 gram maya
1 bardaktan biraz fazla su

Hamuru bekletmek için:
100 gram tereyağı
50 ml sıvı yağ

Not: un ve suyu aynı bardakla ölçün

Üzeri için;
300 gram dana kıyma
1 adet soğan
1 adet kapya biber
1 -2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı nar ekşisi
Tuz
Pul biber

AFİYET OLSUN.