ÇOCUKLAR NE ZAMAN LAHMACUN İSTESE BU TARİFİ YAPIYORUM ÇITIR ÇITIR FINDIK LAHMACUN TARİFİ
FINDIK LAHMACUN TARİFİNİN VİDEOLU ANLATIMI;
FINDIK LAHMACUN TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
HAMURU İÇİN
5 su bardağı böreklik un
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağından bir parmak fazla su
İÇ HARCI İÇİN
500 gram yağlı dana kıyma
2 adet kapya biber
4 adet yeşil biber
2 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
4 adet domates
1/2(yarım) demet maydonoz
1 yemek kaşığı acı biber salçası(isteğe bağlı)
1/2(yarım) çay bardağı zeytinyağ
BAHARATLARI
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı isot
1 çay kaşığı karabiber
*Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200 ml
*Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü 125 ml
*Önceden ısınmış 250 derecelik fırında 10 ila 12 dakika arasında pişirdim.
*Fırınınızın en yüksek ayarında iyice ısıtılmış olmasına dikkat ediniz
AFİYET OLSUN.
