PATLICAN KAPAMA TARİFİ – SOFRALARINIZA ŞIKLIK KATACAK LEZZETİYLE FAVORİNİZ

PATLICAN KAPAMA TARİFİNİN VİDEOLU TARİFİ;

PATLICAN KAPAMA YEMEĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;
eti pişirmek için
400 gram kuşbaşı et
3 yemek kaşığı bitkisel sıvı yağ (30 Gram)
yarım çay bardağı sıcak su(40ml)

1 adet kırmızı kapya biber
2-3 adet sivri biber
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası (23 Gram)
yarım çay bardağı sıcak su (40ml)
Tuz
Karabiber
Pul biber

1 kilo 250 gram (6 adet uzun patlıcan) (1250 Gram)
3 patates
2 orta boy domates

üzeri için
1 çay bardağı sıcak su (75ml)

AFİYET OLSUN..